Lumache in tavola

TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE La nostra Trattoria è conosciuta anche per i piatti a base di lumache.Ma cosa c’è da sapere quando ordinate uno dei nostri piatti?Scopriamolo insieme. Caratteristiche Nutrizionali Le chiocciole sono animali gasteropodi caratterizzati da un alto valore proteico e da una carne molto magra.A livello calorico l’apporto delle lumache è davvero […]